做鸡汁豆腐菠菜汤需要什么食材和配料
太太乐鸡汤适量，嫩豆腐450克左右，葱4片，食用油适量，盐适量，五花肉适量
鸡汁豆腐菠菜汤的家常做法，鸡汁豆腐菠菜汤怎么做好吃
做法图解1：卤水豆腐用手掰碎，据说这样更入味
做法图解2：豆腐焯水（可以去豆腥味）后备用
做法图解3：切好五花肉，葱姜（肉可以多放一点，我切少了）
做法图解4：把五花肉煸至金黄色，我喜欢多煸炒一会儿，很香！然后加入葱姜开大火爆炒
做法图解5：锅中加入适量热水，加入鸡汁和盐，放入豆腐炖煮入味
做法图解6：煮至入味后，可以再加入菠菜、火腿等喜欢吃的配菜，一小会儿后出锅即可！
鸡汁豆腐菠菜汤的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
