烤红薯吃腻了换一个口味
做红薯蛋挞(容易上手)需要什么食材和配料
红薯3个,纯牛奶20克,鸡蛋黄3个,糖粉10克(白糖,红糖皆可可),面粉50克(燕麦片),食用油3勺
红薯蛋挞(容易上手)的家常做法,红薯蛋挞(容易上手)怎么做好吃
做法图解1:红薯削皮切片放锅蒸熟
做法图解2:鸡蛋黄3个放入碗里,里面加20克牛奶和10克糖粉,搅拌均匀
做法图解3:蒸熟的红薯按压成泥里面加入面粉50克搅拌(也可以放燕麦片,直到溶合
做法图解4:把食用油涂抹到手心掌心上,红薯泥取一块儿按压成蛋挞皮型,放空气炸锅里两面都烤3-5分钟,温度160度
做法图解5:把自制调好的蛋挞液倒入蛋挞皮里再烤5分钟(葡萄干也能放,然后就可以拿出来享用了,热着吃更美味
红薯蛋挞的烹饪技巧
注意红薯泥不要使劲按压,有黏性,食用油涂抹手心掌上就是防止黏手
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