都说冬天要吃糯叽叽的食物，那就一定不能错过红糖糍粑了！通体金黄的红糖糍粑，外酥里糯，裹上黄豆粉，再淋上红糖浆，看着就无比诱人，吃一口更是暖到心底。
做冬天要吃暖呼呼的红糖糍粑需要什么食材和配料
百钻纯正红糖80g，热水75g，糯米粉100g，熟黄豆粉60g
冬天要吃暖呼呼的红糖糍粑的家常做法，冬天要吃暖呼呼的红糖糍粑怎么做好吃
做法图解1：1、糯米粉与热水混合均匀，揉成表面光滑的面团，然后擀成长方形，用刀切分成均匀的糯米条。
做法图解2：2、锅中倒入适量油，热油后放入切好的糯米条，炸至表面金黄后捞出。
做法图解3：3、红糖倒入奶锅中，加40g水熬煮至浓稠状态，把熬好的红糖淋到糍粑上，再撒上黄豆粉即可。
红糖糍粑的烹饪技巧
来自 安琪美食家 的作品。
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