做鸡汁黄鱼需要什么食材和配料
东海大黄鱼一条，小香葱三根，香菜两根，老抽一小勺半，盐适量，姜三片，太太乐料酒两小勺，蒜头一大把，太太乐鲜鸡汁适量
鸡汁黄鱼的家常做法，鸡汁黄鱼怎么做好吃
做法图解1：把鱼清洗干净，擦干水份
做法图解2：起油锅，鱼两面煎焦黄，放姜片，沿锅边撒点太太乐料酒
做法图解3：倒入适量生抽，加热水，葱，一大把蒜头，少量盐，一勺冰糖，盖锅盖煮
做法图解4：收汁，加入一勺太太乐鲜鸡汁
做法图解5：出锅，撒上香菜
鸡汁黄鱼的烹饪技巧
来自 小个子阿姨 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
