醉蟹富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，适量摄入有利于避免体内营养物质缺乏。醉蟹含有脂肪和碳水化合物等，通过消化道的吸收与分解可以释放能量，有利于维持机体各项功能的运转。
做醉卤虾兵蟹将需要什么食材和配料
螃蟹2只，虾爬子6只，洋葱半个，小米辣6个，葱20克，姜10克，蒜20克，香菜30克，八角2个，花椒20粒，盐3勺，白酒1勺，醉卤涝汁4勺
醉卤虾兵蟹将的家常做法，醉卤虾兵蟹将怎么做好吃
做法图解1：准备原材料鲜活的螃蟹和虾爬子，用刷子前后刷洗干净沥干水份备用。
做法图解2：准备配料洋葱、姜、蒜、葱、小米辣、香菜
做法图解3：所有配料洗净沥干水份，切好备用。
做法图解4：锅中倒入适量清水放入花椒和八角、干辣椒、盐烧开至沸腾，自然晾凉。
做法图解5：螃蟹去掉后腮剥开蟹盖，摘去螃蟹两侧蟹腮清洗干净。
做法图解6：两只螃蟹同样的方法处理干净备用
做法图解7：处理好的螃蟹和虾爬子放入容器中，倒入晾好的调料水，放入切好的配料。
做法图解8：倒入这道美味的灵魂料汁珍选醉卤涝汁，瞬间香味扑鼻。
做法图解9：所有的调味料抓拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12小时。
做法图解10：腌制入味的螃蟹虾爬子从冰箱中取出
做法图解11：现将螃蟹和虾爬子摆入盘中
做法图解12：将配料和料汁均匀的淋在上面，醉卤虾兵蟹将就大功告成了。
做法图解13：螃蟹在处理的时候最好是把蟹盖剥开，去掉两侧的腮，一是为了干净二是这样入味更佳。
做法图解14：剥开蟹盖看着肥嘟嘟的螃蟹直咽口水噢
做法图解15：虾爬子入味也是非常到位，好吃到停不下来。
做法图解16：珍选调味料是我家主打的调味料，制作方便、营养健康、味道一级棒！
做法图解17：醉卤虾兵蟹将也是宴客的拿手大菜哦！
醉卤虾兵蟹将的烹饪技巧
珍选调味料是我家主打的调味料，制作方便、营养健康、味道一级棒！
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