做挪威北极鳕鱼番茄豆腐汤需要什么食材和配料
挪威北极鳕鱼200g，葱花20g，西红柿500g，热水100g，食用油10g，盐2g，金针菇100g，豆腐100g
挪威北极鳕鱼番茄豆腐汤的家常做法，挪威北极鳕鱼番茄豆腐汤怎么做好吃
做法图解1：食材洗净备用，挪威北极鳕鱼解冻变软。
做法图解2：西红柿去蒂切丁，豆腐鳕鱼切块，金针菇去根切两段。
做法图解3：葱段切末，起锅烧热后加入花生油，把葱末煸炒到微黄。
做法图解4：加入西红柿翻炒，西红柿变软，出汤汁。
做法图解5：加入热水和其他食材，翻炒，水要半没过全部食材。
做法图解6：汤汁收紧，鳕鱼变白，金针菇软烂后，加入盐，翻拌出锅。可以撒点葱花装饰。
挪威北极鳕鱼番茄豆腐汤的烹饪技巧
来自 马牙牙 的作品。
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