蒸蛋这样吃也太香啦,蛋羹又嫩又香~~满满的肉馅儿鲜香可口,快来试试吧
做肉末蒸蛋需要什么食材和配料
猪肉末小半碗,香葱2根,牛奶150毫升,鸡蛋4个,盐适量,洋葱1/4个,蚝油适量,蒜盐适量,老抽1/2勺
肉末蒸蛋的家常做法,肉末蒸蛋怎么做好吃
做法图解1:碗中打入四个鸡蛋
做法图解2:倒入牛奶
做法图解3:放入盐调味
做法图解4:打均后过筛
做法图解5:盖上保鲜膜,扎些小孔
做法图解6:上锅蒸8分钟
做法图解7:滤不出的蛋液,放入猪肉末
做法图解8:放入葱白,蚝油,蒜盐调味
做法图解9:锅中放入洋葱碎炒香,放入猪肉末
做法图解10:倒入少许老抽上色
做法图解11:炒散后放入葱绿拌均
做法图解12:将肉馅铺在蛋羹上
做法图解13:点缀点番茄丁
做法图解14:准备开动吧
做法图解15:咸香滑嫩爽口~
肉末蒸蛋的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
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