天冷咯，喝点汤暖心又暖胃~
做玉米山药排骨汤需要什么食材和配料
排骨400g，姜片两片，花椒适量，十三香小半勺，玉米一根，山药约200g，枸杞适量，盐适量
玉米山药排骨汤的家常做法，玉米山药排骨汤怎么做好吃
做法图解1：400g排骨洗净，处理成自己喜欢吃的大小
做法图解2：准备配菜：适量的山药和玉米，切成喜欢的大小，山药切完后泡水（喜欢吃其他的可以替换，处理山药的时候记得带手套，防止手痒）
做法图解3：排骨放入砂锅里
做法图解4：加入半锅冷水，两片姜，适量花椒，大火煮开
做法图解5：撇去浮沫后转小火，加入小半勺十三香
做法图解6：小火盖盖炖1个小时左右（炖的时间不宜太久，太久会把花椒煮烂，变成花椒味的汤）
做法图解7：一个小时后，加入山药块和玉米块，适量枸杞，再炖15分钟左右
做法图解8：出锅前加入适量盐（按照水量来哦）
玉米排骨汤的烹饪技巧
来自 酒酿圆子很认真 的作品。
标签： 100个经典小炒菜
