蓝莓不仅富含常规营养成分,而且还含有较为丰富的黄酮类和多糖类化合物。丰富花青素,具有保护眼睛、增进记忆、减缓衰老的等功效。这款蓝莓山药,有桂花的甜香,有蓝莓的酸甜,有山药的沙糯,暖阳午后,每一口都是小美好。
做蓝莓山药需要什么食材和配料
铁棍山药300克,蓝莓125克,冰糖30克,桂花干2克
蓝莓山药的家常做法,蓝莓山药怎么做好吃
做法图解1:山药去皮,撒上冰糖。
做法图解2:蒸锅蒸30分钟
做法图解3:取出,趁热和桂花干一起压成泥。
做法图解4:蓝莓洗净,料理机打酱。
做法图解5:蓝莓浇在山药泥上,成啦。
蓝莓山药的烹饪技巧
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