立冬了,气温骤降,万物“收藏”,此时宜进补,保护阳气、养精蓄锐,以待开春!冬养以养肾、养胃、养神、养气为主,做好日常的温补食养,平安度寒冬!分享一碗非常适合立冬后喝的排骨四神汤,俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”,用党参、黄芪、当归、桂圆搭配排骨煲元气汤喝,补益元阳、滋养气血,一口下肚汤鲜味美,快给家人补起来吧~
做排骨四宝汤需要什么食材和配料
排骨1根,党参10g,黄芪10g,当归4片,姜片适量,桂圆15g,小鲜侣调味汁5g
排骨四宝汤的家常做法,排骨四宝汤怎么做好吃
做法图解1:食材排骨1根|党参10克|黄芪10克当归4片|姜片|桂圆15克调味小鲜侣调味汁5克锅具鹅妈妈压力锅
做法图解2:准备黄芪10克、当归4片、党参10克、桂圆15克、姜片少许(这搭配补益元阳、滋养气血,有基础疾病人群遵医嘱);
做法图解3:阿米尔小球锅倒入清水、1根排骨焯水捞出(排骨或者羊肉都可以);
做法图解4:鹅妈妈压力锅加800ml清水、放入除枸杞外的所有食材、焯水排骨、5克小鲜侣调味汁;
做法图解5:盖上压力锅盖,压力指示旋转到2;
做法图解6:大火煮至上压两条线转小火保压10分钟;
做法图解7:待压力阀回落后开盖,撒枸杞出锅;
做法图解8:秋冬手脚冰凉、小脸蜡黄、体虚畏寒的可以试试这锅排骨四神汤,顺时而养,补气升阳、安稳过寒冬;
做法图解9:汤鲜味美,带着中药材的清香,一口下肚从头暖到脚,把亏虚的身体补回来;
排骨四宝汤的烹饪技巧
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