莲藕中含有比较丰富的维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量相比很多绿叶蔬菜都高。具有止血滋补和减脂，尤其对女性健康有益。且营养丰富，易于消化、吸收，贫血或体质虚弱的可经常食用身体好。
做冬季多吃它滋补气血爽脆可口需要什么食材和配料
大豆油60克，莲藕2个，香菜6少许，味达美糯米香醋2勺，盐1勺，剁辣椒1勺
冬季多吃它滋补气血爽脆可口的家常做法，冬季多吃它滋补气血爽脆可口怎么做好吃
做法图解1：新鲜的莲藕去皮洗干净，切成片洗一下炒的时候不会粘锅
做法图解2：热油下锅翻炒
做法图解3：加上2勺味达美糯米香醋调味，莲藕口感更鲜美脆脆的好吃好消化。
做法图解4：加1勺盐调味。
做法图解5：香菜下锅翻炒一下入味就行了，避免炒的时间过长。
做法图解6：出锅前加一勺剁辣椒味道鲜美，不吃辣的就不加。
做法图解7：喜欢吃的来试试吧
冬季多吃它滋补气血爽脆可口的烹饪技巧
来自 暮色影子 的作品。
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