捞汁非常适合美食小白，加入捞汁就是一道美食。
做捞汁花蛤需要什么食材和配料
花蛤400克，葱5根，姜5片，蒜叶3根，红辣椒1个，香菜1根，珍选捞汁4勺，麻油2勺，黄酒2勺
捞汁花蛤的家常做法，捞汁花蛤怎么做好吃
做法图解1：将食材、调料清洗干净，准备好。
做法图解2：花蛤中放入姜片、葱花、蒜叶、黄酒，拌匀。
做法图解3：放入蒸屉中，隔水加热。
做法图解4：花蛤张开二瓣贝壳，已经熟了，关火取出。
做法图解5：加入生腌捞汁，拌匀。
做法图解6：加入麻油拌匀。
做法图解7：加入香菜。鲜香味美的花蛤，要不是抢的快，还不能拍成品照。
捞汁花蛤的烹饪技巧
1花蛤用清水泡半天，沙子吐干净。2.海鲜建议蒸熟了吃，预防毒物质。
来自 紫苏百合子子 的作品。
