鸡胸肉越来越受欢迎,低脂高蛋白,一定要把它做成吃不起的样子,融合了黄油跟蒜末的香气,真的好吃到停不下来啊。
做蒜香黄油鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉1块,生抽1勺,蚝油1勺,胡椒粉半勺,老抽半勺,白胡椒粉少许,姜丝少许,小葱1根,玉米淀粉少许,黄油1克,蒜末50g
蒜香黄油鸡胸肉的家常做法,蒜香黄油鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉一块,去掉多余的油脂。
做法图解2:加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许白胡椒粉,姜丝、葱段,抓匀腌制半小时。
做法图解3:腌制好的鸡胸肉两面裹上玉米淀粉。
做法图解4:平底锅刷少许橄榄油,煎至两面金黄,也可以用空气炸锅200度烤15分钟。
做法图解5:一块黄油小火融化。
做法图解6:加入蒜末。
做法图解7:小火慢慢炒制金黄,激发蒜末的香气。
做法图解8:最后放入鸡胸肉,裹满黄油蒜末。
蒜香黄油鸡胸肉的烹饪技巧
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