做家常青椒炒油豆腐需要什么食材和配料
梅头瘦肉一块，油豆腐半盒，青椒2个，大蒜2瓣，料酒少许，生抽1勺，生粉适量，老干妈半勺，盐少许
家常青椒炒油豆腐的家常做法，家常青椒炒油豆腐怎么做好吃
做法图解1：瘦肉洗干净切片，放入适量生粉，少许料酒、食用油，生抽，腌制片刻
做法图解2：油豆腐清洗一下，再滚刀切块备用
做法图解3：青椒洗净滚到切块备用
做法图解4：热锅下油，将腌制好的瘦肉煸炒至变色盛出备用
做法图解5：另起锅烧油，加入大蒜、老干妈、炒香后放入油豆腐、青椒，翻炒一会加入瘦肉，加入其他调料，以及少许淀粉水，再次翻炒一会即可出锅啦
做法图解6：简直太好吃啦！香辣下饭！
家常青椒炒油豆腐的烹饪技巧
来自 很酷的辣辣 的作品。
标签： 100个经典小炒菜
