捞汁花蛤

对于北方人来说，螃蟹太奢侈了，又很少可以买到又大又肥的，花蛤到时可以经常吃，满足一点点遗憾

做捞汁花蛤需要什么食材和配料

花蛤200克，生姜1块，蒜1瓣

捞汁花蛤的家常做法，捞汁花蛤怎么做好吃

做法图解1：买回来的花蛤，给它喂点油，和盐，搁愣搁愣，让它们吃的想吐。

做法图解2：放上姜丝，上锅蒸15分钟

做法图解3：出锅以后放点蒜末

做法图解4：倒上灵魂捞汁

做法图解5：浇上热油就可以了

捞汁花蛤的烹饪技巧

放捞汁的时候我一起放了一些蒸花蛤的原汤汁，这样会更鲜
来自 薄雨维桐 的作品。

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