冬天就是要多吃巧克力啊!今天分享最简单的蛋糕top3:马芬,磅蛋糕和布朗尼~所有食材搅匀烤一烤就成了!参考了别家的装饰方法,有了这个棒棒糖形状的巧克力布朗尼。
做巧克力布朗尼需要什么食材和配料
无盐黄油95克,黑巧克力120克,细砂糖50克,雀巢淡奶油45克,低筋/中筋面粉60克,可可粉10克,泡打粉2.5克,鸡蛋2个,香草精3滴
巧克力布朗尼的家常做法,巧克力布朗尼怎么做好吃
做法图解1:1.黄油,黑巧克力和白砂糖倒进碗里。
做法图解2:2.隔热水搅拌至融化。
做法图解3:3.加入淡奶油。
做法图解4:4.混合均匀。
做法图解5:5.两个鸡蛋分两次加,混匀后再加第二个。
做法图解6:6.搅拌至完全混匀。
做法图解7:7.低筋面粉,泡打粉和可可粉过筛。
做法图解8:8.翻拌。
做法图解9:9.至无干粉状态。
做法图解10:10.倒入方形烤盘。
做法图解11:11.烤箱180度20分钟。
做法图解12:12.切成九等份。
做法图解13:13.插入条形巧克力饼干。
做法图解14:14.装饰绑带。
做法图解15:15.优先品尝。
巧克力布朗尼的烹饪技巧
所有食材搅匀烤一烤就成了!
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