最简单的美味蒸蟹,追求蟹的本味,让鲜自然释放。
做要的就是蟹的本味需要什么食材和配料
蟹4只,大葱1根,姜片适量,珍选醉卤捞汁适量,海带一张,猪油少许
要的就是蟹的本味的家常做法,要的就是蟹的本味怎么做好吃
做法图解1:把买好的4只蟹用珍选醉卤捞汁浸泡至昏。
做法图解2:浸昏后,用水清洗干净。
做法图解3:把大海带剪个圆形放在盘子上,四只蟹肚朝上摆在海带上,然后加姜片和大惹,最后加少汗珍选醉卤捞汁和猪油上锅蒸上四十分钟左右。
做法图解4:把姜片和大葱扔掉,开整了,要的就是蟹的鲜本味,蟹吃完后,下面那张海带超好吃,又鲜又香。
本味的烹饪技巧
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