豆瓣肉酱

做豆瓣肉酱需要什么食材和配料

胡萝卜1根，豆豉100g，五花肉沫100g，辣椒面适量（可不放），豆瓣酱3勺，花生油适量，葱3根

豆瓣肉酱的家常做法，豆瓣肉酱怎么做好吃

做法图解1：大葱，胡萝卜切丁

做法图解2：锅内放油，油热放入葱花，葱越多越香，葱炒出香味

做法图解3：放入肉沫炒变色，炒干水分

做法图解4：放入辣椒面，豆豉和胡萝卜丁炒断生，加入豆瓣酱翻炒出香味就好了。拌面，夹馒头都很下饭

豆瓣肉酱的烹饪技巧

来自 我是太胖了的小明 的作品。

标签： 100个经典小炒菜