去年去了一趟广州，爱上了捞汁系列美食，当时尝试了生腌，简直打开了美食新大门。今天自己做一道捞汁翡翠螺，解解馋。
做捞汁翡翠螺需要什么食材和配料
翡翠螺1斤，珍选捞汁1瓶，葱3根，生姜1块，料酒2勺，青红椒5个，蒜5瓣
捞汁翡翠螺的家常做法，捞汁翡翠螺怎么做好吃
做法图解1：翡翠螺洗净，放葱姜料酒开锅煮5分钟左右，捞出。
做法图解2：放蒜片，青红椒小米辣，珍选捞汁放入，冰箱冷藏裹保鲜膜泡一夜。
做法图解3：第二天吃超下饭，最近都吃过好多次了。
做法图解4：每次都吃的停不下来，微微辣，又辣又过瘾，不管当零食，还是下饭菜都是很好的选择。
捞汁翡翠螺的烹饪技巧
来自 简单快乐樱桃 的作品。
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