昨晚第一次用椰浆做面包,效果出奇的好,烘烤时椰香满屋。今天出差带路上与同事们分享,大受欢迎。记录一下备查,以后还会经常做的。
做面包机版椰奶面包需要什么食材和配料
面包粉250克,雀巢椰浆125克,牛奶45克,鸡蛋1个,黄油(或玉米油)25克,细砂糖25克,盐2.5克,干酵母5克
面包机版椰奶面包的家常做法,面包机版椰奶面包怎么做好吃
做法图解1:部分主要食材
做法图解2:将椰浆倒入面包机
做法图解3:按照先液体后固体的顺序将除黄油外的其他食材全部放入面包桶内,注意盐和酵母不要放在一起
做法图解4:搅拌20分钟放入黄油(如果是玉米油可与其他食材一起放),选择和风甜面包,750克中色。后面的工作就交给面包机啦
做法图解5:还剩20分钟结束时快速刷上全蛋液,迅速盖上面包机盖子
做法图解6:滴滴!时间到!椰香满屋,香甜松软!今天出差带路上与同事们分享,大受好评!
椰奶面包的烹饪技巧
来自 淮北慧子 的作品。
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