自制薯条少油好吃又健康，还可以多做一点放在冰箱里冻起来，想吃的时候随时可以做。
做自制薯条需要什么食材和配料
大土豆4个，食用油适量，盐适量，黑胡椒适量，番茄酱适量
自制薯条的家常做法，自制薯条怎么做好吃
做法图解1：土豆去皮
做法图解2：切成粗细差不多的土豆条，加清水清洗两遍洗去淀粉。
做法图解3：水中加入食盐，烧开后加入土豆条，煮大约三分钟，不要煮太久。
做法图解4：煮好后过凉水清洗一遍，沥干水分后，加入食用油和黑胡椒，搅拌均匀。
做法图解5：平铺在空气炸锅中，薯条模式炸15分钟。
做法图解6：开吃~
自制薯条的烹饪技巧
来自 申小北 的作品。
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