做木耳炒鸡蛋需要什么食材和配料
干黑木耳10g,鸡蛋2个,清水10g,盐适量,食用油适量,太太乐鲍汁蚝油1勺,太太乐鲜鸡汁1勺
木耳炒鸡蛋的家常做法,木耳炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:准备食材,木耳泡发备用,鸡蛋打散,小葱切末
做法图解2:起锅放油把鸡蛋炒至定型盛出备用
做法图解3:木耳切小块焯水备用
做法图解4:起锅少油炒香葱花
做法图解5:加入木耳翻炒均匀
做法图解6:加一勺生抽调味
做法图解7:加一勺太太乐蚝油调味加少许清水翻炒
做法图解8:倒入鸡蛋碎
做法图解9:加少许太太乐鲜鸡汁调味
做法图解10:翻炒均匀出锅
做法图解11:木耳清脆好吃,鸡蛋香香也好吃
做法图解12:成品图
木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
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