全素时蔬,使用了“太太乐”鲜鸡汁调味料,使这道菜增加了鸡汤浓郁鲜美的口感,鲜嫩多汁,营养又健康,颜值与口感并存。
做全素时蔬需要什么食材和配料
胡萝卜100克,西兰花100克,香菇5朵,荷兰豆80克,秋葵100克,玉米粒100克,“太太乐”鲜鸡汁调味料25克,橄榄油适量,盐少许
全素时蔬的家常做法,全素时蔬怎么做好吃
做法图解1:各好食材,各种食材洗净,胡萝卜切片,西兰花切小朵,荷兰豆去筋,香菇去根切四块,大蒜切末备用。
做法图解2:起锅加水烧开,加橄榄油和盐。
做法图解3:下入蔬菜焯水1分钟捞出沥干水分备用
做法图解4:热锅放油,放入蒜末爆香,加入少量水。
做法图解5:加入“太太乐”鲜鸡汁调味料拌匀,调好汤底,加入了“太太乐”鲜鸡汁调味料它本身有咸味,不用另再加盐,一步到位。
做法图解6:汤底浇开,加入玉米粒、香菇、胡萝卜、秋葵煮1分钟,再放入西兰花和荷兰豆煮一分钟(因这两种蔬菜易熟)然后将锅中食材捞出装盘,浇上鸡汁汤底。
做法图解7:一道全素时蔬好吃又营养的夏日美食就做好了。
全素时蔬的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
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