好吃的土豆炖牛肉，配上一碗米饭，香喷喷。
做牛肉炖土豆需要什么食材和配料
牛肉500克，土豆2个，胡萝卜1个，生抽适量，蚝油适量，料酒适量，葱、姜适量，糖少许，香叶2片，桂皮1小块，八角1个
牛肉炖土豆的家常做法，牛肉炖土豆怎么做好吃
做法图解1：牛肉切块，放入热水中加葱姜料酒焯水
做法图解2：锅内放油，加入葱姜片炒香
做法图解3：加入牛肉块翻炒
做法图解4：加入生抽、蚝油、香叶、桂皮、八角翻炒
做法图解5：加入热水没过牛肉，炖40分钟，加入土豆块和胡萝卜块
做法图解6：加盐调味，再炖15分钟，加鸡精葱花出锅。
牛肉炖土豆的烹饪技巧
牛肉炒之前记得控水，避免飞溅
来自 六月的快乐 的作品。
