昨天买的豆腐，回家问了孩子们想要吃什么口味的，想来想去，想到了这个做饭，做完真的还很不错
做铁板豆腐家庭版需要什么食材和配料
老豆腐2块，大葱1根，韩国拌饭酱适量，韩国辣酱适量，清水350毫升，盐2克，鸡精3克，熟芝麻6克
铁板豆腐家庭版的家常做法，铁板豆腐家庭版怎么做好吃
做法图解1：买回的大豆腐洗净，用厨房纸吸干水分，切成小块备用。
做法图解2：平底锅放一点点油开始煎豆腐，把豆腐煎到两面金黄即可。
做法图解3：全部煎好备用。
做法图解4：调酱汁：清水，盐，鸡精，拌饭酱,韩国辣酱，放到一个碗中调匀备用。
做法图解5：锅中放入煎好的豆腐，把事先调好的酱汁倒入锅中开始炖制，炖制大概五分钟左右即可。
做法图解6：炖好后加入芝麻和葱段，完成。
铁板豆腐家庭版的烹饪技巧
可以撒一些香菜末，盐和鸡精也可以用牛肉粉代替，我是早上起来做的，家里有什么食材就用什么了。
来自 ??姝彤的厨房 的作品。
