皮蛋瘦肉粥

做皮蛋瘦肉粥需要什么食材和配料

大米1杯，皮蛋2个，里脊肉100g，生姜丝少许，葱1根，盐适量，油适量，料酒适量，鸡精适量勺

皮蛋瘦肉粥的家常做法，皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

做法图解1：鸡肉，葱姜切丝

做法图解2：皮蛋切粒

做法图解3：煮粥底

做法图解4：将肉丝入锅加料酒煮熟

做法图解5：放入葱姜丝

做法图解6：加入皮蛋，盐，鸡精适量煮熟即可

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

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