加了炼乳的奶冻，搭配自己喜欢的水果和软软的西米，夏季消暑必备。
做水果奶冻需要什么食材和配料
西米30克，果酱适量，牛奶200克，吉利丁5克，雀巢草莓味炼奶15克
水果奶冻的家常做法，水果奶冻怎么做好吃
做法图解1：食材。
做法图解2：吉利丁片用冷水泡软。
做法图解3：西米放入水里，这次的西米有点大，要煮40分钟左右，看到还有白心时关火，再焖10分钟，看到白心消失。
做法图解4：用清水冲洗干净表面淀粉，泡入冷开水里待用。
做法图解5：牛奶煮开后，加入雀巢炼奶搅拌均匀。
做法图解6：最后放入吉利丁，搅拌均匀。
做法图解7：倒入容器里，放入冰箱冷藏至奶冻凝固。
做法图解8：准备点水果切丁，喜欢什么放什么。
做法图解9：凝固好的奶冻，放上水果，西米，再淋点果酱，用薄荷叶装饰一下，又美又好吃的水果奶冻就可以开吃了。
做法图解10：成品。
做法图解11：加了炼奶甜度刚刚好，不需要额外加糖。
做法图解12：好好吃。
做法图解13：好好看。
做法图解14：挖一口，是不是超想吃啊。
奶冻的烹饪技巧
水果选自己喜欢的就好。
来自 禾小荷 的作品。
