简易牛肉冷面。没有胃口的时候，来一碗酸酸甜甜冰冰凉凉的冷面，加上配菜金字卤牛肉，大大大满足！
做简易牛肉冷面需要什么食材和配料
金字卤牛肉180g，荞麦冷面300g，辣白菜50g，苹果醋300ml，黄瓜1根，鸡蛋1个，熟芝麻少许，酱油少许，盐少许，糖少许
简易牛肉冷面的家常做法，简易牛肉冷面怎么做好吃
做法图解1：金字卤牛肉切片，黄瓜切丝
做法图解2：苹果醋，一点盐、糖、酱油，兑入凉白开水调成简易冷面汤，放水箱冷藏
做法图解3：养麦冷面，凉水中清洗浸泡5分钟，沸水中煮3分钟，凉水漂洗冲凉
做法图解4：放入冰凉的冷面汤码上黄瓜丝、泡菜、牛肉、鸡蛋，撒点白芝麻
做法图解5：开吃
简易牛肉冷面的烹饪技巧
来自 金字火腿 的作品。
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