几分钟就能搞定超正宗红油拌粉
做红油米粉需要什么食材和配料
干米粉一把，黄瓜半根，绿豆芽一小把，味达美钵钵鸡调料一袋
红油米粉的家常做法，红油米粉怎么做好吃
做法图解1：准备食材，干米粉最好提前三四小时泡发，配菜准备自己喜欢的就可以
做法图解2：烧一锅开水，先把豆芽烫熟
做法图解3：接着煮米粉，泡过之后很容易就熟了，以能用筷子夹断为准
做法图解4：豆芽过一下凉水，黄瓜擦丝备用
做法图解5：煮好的米粉也用凉白开冲一下，可以洗掉多余的淀粉
做法图解6：面碗中先加汤料包
做法图解7：加水搅匀，一包料可以兑400毫升水，如果分成两碗就半包料+200毫升水
做法图解8：加入油料包搅拌均匀
做法图解9：米粉控干水分放入汤底中，摆上配菜，浸泡一会儿就可以享用啦
做法图解10：味道太纯正了，香辣又过瘾！
红油米粉的烹饪技巧
这款红油真的很香，拌菜拌面都是一把好手。一般一人份准备120g左右的干米粉，调料一次吃不完记得夹紧开口冷藏保存哦。依据个人口味加点醋也是很好吃的。
来自 抹茶鱼豆腐小王子 的作品。
