经过一天繁忙的工作,下班回到家,给亲爱的她TA准备上亲手制作的限定美食,昏黄的灯光下,小小的餐坐上相对而坐的两人,一同诉说着今天的趣闻,一起品味着美食,一屋两人三餐四季,最浪漫的事情就是和你一起慢慢变老,带你尝遍酸甜苦辣。七夕节马上要到了,七夕节又称“乞巧节”是中国的传统佳节,在这个特别的日子,一份应景的美食当然也是不可或缺的,把豆芽和肉丁一起炒,做一碗寓意爱情生根发芽,生活顺顺利利的“巧芽面”。这道美食用料很是简单,但朴实无华的食材因为用心的制作,而变得无比美味,让食物的滋味更加深入人心,传递着彼此间细水长流的爱意。越是简单的料理,对食材的选取越尤为重要,我特别选用了金龙鱼特级初榨橄榄油调和油来烹饪,它添加了西班牙进口的特级初榨橄榄油,富含单不饱和脂肪酸及橄榄多酚,是地中海膳食健康的精髓,被誉为“液体黄金”。马上就要七夕了,也给心爱的TA做一顿精心准备的美食,一起享受甜蜜的美好食光吧~
做鸡丝巧芽面需要什么食材和配料
金龙鱼特级初榨橄榄油调和油适量,面条100克,豆芽150克,胡萝卜半根,猪瘦肉丝100克,红米苋适量,豌豆苗适量,蚝油1勺,生抽1勺,料酒少许
鸡丝巧芽面的家常做法,鸡丝巧芽面怎么做好吃
做法图解1:主要食材;
做法图解2:准备食材,豆芽、红米苋、豌豆苗洗干净,胡萝卜去皮切丝;
做法图解3:猪肉丝加入少许蚝油、料酒腌制15分钟;
做法图解4:锅中倒入水,放入洗干净的红米苋烧开;
做法图解5:捞出米线,留煮米苋的汤汁;
做法图解6:放入面条,再次煮沸;
做法图解7:盛出,滴入金龙鱼特级初榨橄榄油调和油拌匀;
做法图解8:锅中倒入金龙鱼特级初榨橄榄油调和油;
做法图解9:放入猪肉丝,炒制微微变色,盛出;
做法图解10:依次放入胡萝卜丝、豆芽翻炒;
做法图解11:放入猪肉丝、生抽、蚝油调味;
做法图解12:放入豌豆苗翻炒;
做法图解13:加入面条拌匀;
做法图解14:装盘,完成~
做法图解15:成品图;
做法图解16:满满的心意。
做法图解17:美味的料理。
鸡丝巧芽面的烹饪技巧
金龙鱼特级初榨橄榄油调和油,专门针对国人口味及烹饪方法特别定制,满足煎、炒、烹、炸、拌,等各种中式烹饪技法,用一次就爱上,强烈推荐~
来自 蓝洛凌 的作品。