炎炎夏日相信没有人能拒绝一碗酸辣可口的鸡丝凉面吧！适合减脂人士，三高人士，普通人群，简单而不失营养，跟着做起来吧！
做爽口捞汁鸡丝凉面需要什么食材和配料
鸡胸肉100g，干面条100g，小黄瓜1根，娃娃菜小半颗，小米椒2个，蒜（切碎）2瓣，辣椒粉适量，珍选捞汁30ml，生抽1大勺，蚝油1勺，油15克，姜（煮鸡胸）三四片，花椒粒（煮鸡胸）15个，料酒（煮鸡胸）1勺
爽口捞汁鸡丝凉面的家常做法，爽口捞汁鸡丝凉面怎么做好吃
做法图解1：娃娃菜和黄瓜切细丝
做法图解2：放点盐腌一会
做法图解3：小米椒和蒜切沫
做法图解4：加点干辣椒粉，烧点热油浇出香味
做法图解5：加入捞汁，生抽，蚝油拌匀
做法图解6：锅里放姜片，花椒，料酒，水，煮鸡胸肉
做法图解7：煮至筷子能轻松插入拿出来，大约十五分钟
做法图解8：稍凉后撕成丝
做法图解9：腌好的蔬菜加凉开水洗后挤干水份
做法图解10：烧一锅开水煮面条，水再次开时加半碗凉水，等水煮开就可以放凉开水里
做法图解11：捞出面条，蔬菜，调料都加入拌匀
做法图解12：装盘开吃
爽口捞汁鸡丝凉面的烹饪技巧
还可以加熟白芝麻，花生碎，香菜都可以，自行按口味添加这是大概两个人的份量
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