立秋贴秋膘，做个简单快手的葱爆羊肉，用的羊肉片，福临门家乡味土榨菜籽油炒菜味道很好，再加入孜然味烤肉酱，味道超赞！
做葱爆羊肉需要什么食材和配料
羊肉片250克，大葱葱白1根，福临门家乡味土榨菜籽油1勺，盐3克，黑胡椒适量，糖4克，孜然味烤肉酱1大勺，香菜2棵
葱爆羊肉的家常做法，葱爆羊肉怎么做好吃
做法图解1：大葱切成段，用葱白更好。
做法图解2：羊肉片取出装盘。
做法图解3：香菜洗净切断备用。
做法图解4：热锅倒入福临门土榨菜籽油1勺，不用太多。
做法图解5：把羊肉片放入锅里煸炒。
做法图解6：稍微变色了加入葱段煸炒。
做法图解7：加入一大勺孜然味烤肉酱，适量盐，胡椒粉调味。
做法图解8：出锅前撒入香菜提味。
做法图解9：出锅装盘开吃吧！羊肉鲜嫩，不膻不柴，很好吃！
葱爆羊肉的烹饪技巧
1.羊肉片无需解冻，直接下锅煸炒就行，菜籽油不用多加。
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