最近天气炎热没有胃口，包点韭菜鸡蛋馅水饺吃，清爽不油腻，调馅用了味达美新品秘制鲜蚝油，添加了本草提取物，甘草，金银花，'菊花。而且零添加防腐剂，适合凉拌，炒菜，蘸料，味道更鲜美。
做韭菜鸡蛋水饺需要什么食材和配料
饺子粉500g，水250g，盐适量，韭菜400克，鸡蛋4个，味达美秘制鲜蚝油1勺，香油1勺，十三香适量，猪油1勺，鸡精适量，盐5克
韭菜鸡蛋水饺的家常做法，韭菜鸡蛋水饺怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋打散，热锅倒油立刻用筷子滑散炒熟，这样炒熟了都是鸡蛋碎。加入一勺盐，适量鸡精，十三香，再加入一勺味达美秘制鲜蚝油。
做法图解2：再加入猪油1大勺，香油1勺，搅拌均匀加入洗净切碎的韭菜。
做法图解3：这样搅拌的韭菜鸡蛋馅料不出水，好包。
做法图解4：500克面粉加入250克左右冷水和面，活成光滑的面团。
做法图解5：搓成长条，揪成小剂子，擀成圆形面皮。
做法图解6：按自己喜欢的样子包成水饺。
做法图解7：水开后下锅煮熟，捞出装盘开吃！清爽不油腻，味道超赞！
韭菜鸡蛋水饺的烹饪技巧
1.韭菜提前清洗干净，晾干水份后再切，这样不容易出水。
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