这是7，8个人的量，勺子是喝粥用的小瓷勺
做小白菜鸡蛋粉条虾仁蒸饺需要什么食材和配料
小白菜4斤，鸡蛋6个，粉条一把，胡萝卜一根，虾仁一袋200克，大葱2根，姜5小片，蚝油半勺，盐适量，香油半勺，五香粉少量
小白菜鸡蛋粉条虾仁蒸饺的家常做法，小白菜鸡蛋粉条虾仁蒸饺怎么做好吃
做法图解1：温水和面，比饺子面稍微硬点就可以，和好后盖好醒着，小白菜焯水放入凉水，粉条用热水浸泡，鸡蛋炒散，胡萝卜洗净削皮
做法图解2：炸点花椒酱油：油热关火，趁热放入花椒大料，再倒入一大粥勺的老抽生抽混合（倒酱油的勺子一定不要有水会嘣油，我用了个锅盖挡着）
做法图解3：小白菜捞出挤出多余水份，切碎再挤干水；胡萝卜擦丝剁碎，葱姜切碎放盘备用
做法图解4：泡软的粉条切碎，放入葱花，刚刚的熟油少倒入些拌匀腌制入味
做法图解5：虾仁切成小粒
做法图解6：虾仁粒，鸡蛋碎，葱姜碎放到炸好的花椒酱油里搅均
做法图解7：放入粉条、胡萝卜、花椒粉、蚝油、香油搅拌均匀，最后放盐再搅拌均匀
做法图解8：开包，水开上锅蒸15分钟
做法图解9：蒸好开吃
小白菜鸡蛋粉条虾仁蒸饺的烹饪技巧
来自 时光里的西西 的作品。
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