做韩式炸鸡需要什么食材和配料
鸡翅根/鸡翅500g，腌料：，盐/黑胡椒/蚝油3勺，牛奶500ml，炸粉：，面粉：淀粉1:1，泡打粉1勺，酱料：，蒜末适量【多一些】，生抽/白糖/蜂蜜2勺，蕃茄酱/韩式辣酱2勺，清水适量
韩式炸鸡的家常做法，韩式炸鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡翅/鸡翅根扎眼，放入调料腌制40分钟
做法图解2：调好炸粉，鸡翅粘粉后粘水，再粘粉
做法图解3：第一次小火炸6分钟，再复炸至金黄
做法图解4：晾一下
做法图解5：料汁加热至浓稠，放入炸鸡搅拌均匀即可
韩式炸鸡的烹饪技巧
来自 大大怪将军 的作品。
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