#名厨汁味正当夏#
做懒人快手广式砂锅海鲜粥虾粥需要什么食材和配料
小葱适量,姜丝适量,盐依照个人口味添加,基围虾250克,珍珠米150g,香菜1根,味达美蚝油1勺,冬菜适量
懒人快手广式砂锅海鲜粥虾粥的家常做法,懒人快手广式砂锅海鲜粥虾粥怎么做好吃
做法图解1:新鲜基围虾洗干净,对半切开,去虾线和头上的胃,备用
做法图解2:电饭锅煮好的白粥,所以懒人快手就这么出来了,只需要提前放电压力锅煮粥模式,早上起来就可以倒进砂锅烧开翻滚,煮砂锅粥了
做法图解3:把佐料都切好备用
做法图解4:放姜丝蚝油,再放冬菜,芹菜,最后倒入基围虾,大火翻滚,尝尝够不够味,不够再加盐,因为蚝油和冬菜都是咸的,所以最后不够味再加盐
做法图解5:成品,放点葱花和香菜点缀,味道美美的
做法图解6:大人宝宝一起吃,早餐搞定
做法图解7:成品
懒人快手广式砂锅海鲜粥虾粥的烹饪技巧
喜欢放鱼露的,也可以放一点,味道很鲜,也可以再放酱油,反正要最后尝下味道,别煮太咸
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