油饼

做油饼需要什么食材和配料

普通面粉500克，水280克，油适量

油饼的家常做法，油饼怎么做好吃

做法图解1：面粉

做法图解2：凉水或者温水都可以

做法图解3：用筷子搅成面絮，活成团，醒10分钟左右

做法图解4：擀成一张大饼

做法图解5：撒油，涂抹均匀，上面再撒一层干面粉，也可直接用油酥

做法图解6：卷成卷，分段，擀成饼

做法图解7：电饼档，小火煎，出锅

油饼的烹饪技巧

来自 小蓝鲸鱼 的作品。

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