做河南卤面需要什么食材和配料
肉片16元,面条2.5元,葱2根,姜6片,豆角半斤,豆芽′适量,生抽,老抽,鸡精适量,花椒八角,十三香适量
河南卤面的家常做法,河南卤面怎么做好吃
做法图解1:大肉切片,豆芽洗净,豆角切段
做法图解2:面条蒸熟抖散‘
做法图解3:顺便鸡蛋汤的料配好
做法图解4:肉片煸炒
做法图解5:加入豆角豆芽煸炒至八成
做法图解6:面条和炒熟的菜搅拌,放入蒸锅,蒸10分钟
做法图解7:卤面做好
做法图解8:卤面,鸡蛋汤绝配
河南卤面的烹饪技巧
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