蚝油拌菜苗

做蚝油拌菜苗需要什么食材和配料

菜心苗400克，蚝油1勺，蒜末1茶匙，酱油1小勺，盐2克，白糖少许

蚝油拌菜苗的家常做法，蚝油拌菜苗怎么做好吃

做法图解1：将菜苗洗净摘成小段

做法图解2：放入滚水中焯烫1分钟后捞出

做法图解3：锅里烧热油，爆香蒜末

做法图解4：加入蚝油、酱油、盐、白糖

做法图解5：炒出香味

做法图解6：再放入菜心苗，快速翻炒几下即可

做法图解7：装盘成品

蚝油拌菜苗的烹饪技巧

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