做盐焗鸡需要什么食材和配料
盐焗粉20克,三黄鸡1只,姜4片,玉米油1勺,小葱2根,味达美蚝油适量
盐焗鸡的家常做法,盐焗鸡怎么做好吃
做法图解1:准备好所用到的食材。
做法图解2:三黄鸡洗净,去除内脏,撒少许盐按摩入味。
做法图解3:内脏塞入小葱段去腥提味。
做法图解4:撒入盐焗鸡粉,充分按摩后,腌制2个小时左右。
做法图解5:腌制好的鸡,再涂上一层味达美蚝油,提鲜增色。
做法图解6:电压力锅底淋上少许植物油,铺上葱姜。
做法图解7:三黄鸡腹部朝下,放入锅中,无需加水,也不用担心会烧坏锅,压力作用下会把鸡内油脂逼出。
做法图解8:按煮饭键,大概30左右煮饭键跳起,再把鸡翻个面,继续按煮饭键,烹饪完成后即可捞出上桌。
做法图解9:做好的盐焗鸡,肥肥胖胖的,好有食欲!
做法图解10:美味上桌喽!
盐焗鸡的烹饪技巧
来自 瓶盖的日常 的作品。
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