夏季天气热,吃点丝瓜清热去火又补水
做鸡翅尖烧丝瓜需要什么食材和配料
鸡翅半斤,丝瓜2个,生姜1块,大蒜3瓣,小米椒4个,味达美花雕料酒3大勺,食用油适量,生抽适量
鸡翅尖烧丝瓜的家常做法,鸡翅尖烧丝瓜怎么做好吃
做法图解1:准备好食材和分量
做法图解2:鸡翅尖清洗干净,剁成2瓣
做法图解3:生姜去皮切丝,大蒜去皮切薄片,小米椒切丝
做法图解4:锅里放适量的水,放入鸡翅尖,倒入3大勺味达美花雕料酒,中火加热,煮开再煮3分钟
做法图解5:鸡翅尖焯水的时候,把丝瓜去皮切小块
做法图解6:热锅放油,放入姜丝、蒜片和辣椒翻炒出香味
做法图解7:放入鸡翅尖翻炒到微微焦黄,加入生抽翻炒上色
做法图解8:加入丝瓜翻炒断生,就可以出锅了
做法图解9:好吃不上火的鸡翅尖烧丝瓜,家人都爱吃
鸡翅尖烧丝瓜的烹饪技巧
来自 龙宝美食小厨房 的作品。
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