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茶叶蛋

公开时间:2023-07-30 | 文章来源:草莓茶 | 浏览量:

茶叶蛋

茶叶蛋好吃又营养,煮一锅早餐吃很好吃的。

做茶叶蛋需要什么食材和配料

鸡蛋7个,老抽4大勺,料酒1大勺,香叶2片,八角1个,花椒6-8粒

茶叶蛋的家常做法,茶叶蛋怎么做好吃

做正宗茶叶蛋的图片步骤1

做法图解1:准备好所需鸡蛋和红烧酱油

做正宗茶叶蛋的图片步骤2

做法图解2:锅中加水把鸡蛋放入锅中煮8分钟

做正宗茶叶蛋的图片步骤3

做法图解3:拿一个碗里面加入5勺味达美特级生抽

做正宗茶叶蛋的图片步骤4

做法图解4:加入3勺六月鲜蜂蜜红烧酱油

做正宗茶叶蛋的图片步骤5

做法图解5:加入2勺盐搅拌均匀

做正宗茶叶蛋的图片步骤6

做法图解6:准备八角香叶和少许茶叶

做正宗茶叶蛋的图片步骤7

做法图解7:煮熟的鸡蛋捞出来把壳敲碎

做正宗茶叶蛋的图片步骤8

做法图解8:把花椒香叶茶叶倒入锅中

做正宗茶叶蛋的图片步骤9

做法图解9:把那碗酱汁倒入锅中

做正宗茶叶蛋的图片步骤10

做法图解10:把鸡蛋再放入锅中小火煮10分钟再关火焖1小时

做正宗茶叶蛋的图片步骤11

做法图解11:茶叶蛋捞出晾凉放冰箱,可以吃几天。

茶叶蛋的烹饪技巧

鸡蛋煮熟后把壳敲碎,才能更加入味。
来自 草莓茶 的作品。

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