宾西牛肉买的黄瓜条，东北叫黄瓜条，是牛的腰部，适合切片做牛排，给孩子们解解馋
做一学就会的煎牛排需要什么食材和配料
黄油100g，牛肉2.5斤，料酒1勺，海盐黑胡椒适量，盐1-2克，蒜末3茶匙
一学就会的煎牛排的家常做法，一学就会的煎牛排怎么做好吃
做法图解1：牛黄瓜条肉切片，捶打至松软，煎完口感会很好
做法图解2：大概切了5-6片，放入调料，黑胡椒多放味道不错，用手抓匀，腌15-20分钟
做法图解3：锅底放黄油，煎牛排，至两面微焦，大约2-3分钟，用筷子轻松能扎透即可
做法图解4：出锅开造，味道太好了，都来不及摆盘拍照就被吃了
煎牛排的烹饪技巧
来自 两个建设银行 的作品。
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