省钱好方法，简单又快手，口味也很好，大家学做菜，跟着晒图吧
做肉丝炒面需要什么食材和配料
面条200g，肉丝50g，洋葱10g，土豆0.5个，小青菜50克，胡萝卜0.5根，生抽30g，老抽5g，料酒10g，胡椒粉5g，盐1g，葱3g，火腿肠1根
肉丝炒面的家常做法，肉丝炒面怎么做好吃
做法图解1：将面放入热水煮开，然后放入凉开水过凉
做法图解2：准备食材，胡萝卜土豆切成丝，火腿肠切成块，其余见图
做法图解3：先炒肉丝加入料酒
做法图解4：在将其余菜炒至软一些
做法图解5：将面放入锅中翻炒
做法图解6：不停翻炒，防止粘锅，随后加入生抽、老抽，盐、胡椒粉等
做法图解7：肉丝炒面完成啦
肉丝炒面的烹饪技巧
炒面的时候不停翻炒，如果发现面粘锅了，可以略加一点开水，不用炒太久，炒到颜色均匀即可装盆
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