在农村,吃了一辈子菜籽油的老人一直对菜籽油情有独钟,菜籽油有香味,也带有一点点老家土榨特殊的气味,无论你身在何地用菜籽油烹饪的佳肴入口的瞬间唤起味蕾的觉醒,那是老家的味道,是记忆的乡味。来吧!今天做一道香烤大黄鱼。1鱼洗净,处理干净。2用盐、料酒、耗油、洋葱、姜片、油腌制一会。3空气炸锅喷油放入大黄鱼200度烤20分钟。
做香煎大黄鱼需要什么食材和配料
大黄鱼1条,洋葱1个,福临门菜籽油适量,葫芦卜1根,蚝油2勺,酱油2勺,料酒1勺,香菜3根,盐6克
香煎大黄鱼的家常做法,香煎大黄鱼怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:鱼处理干净划几刀
做法图解3:用盐、料酒、耗油、洋葱、姜片、油腌制一会。
做法图解4:腌制入味
做法图解5:空气炸锅喷油
做法图解6:200度烤20分钟中间翻面
做法图解7:完成?
香煎大黄鱼的烹饪技巧
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