好看又好吃的蔓越莓雪芙包，快做起来吧~
做蔓越莓雪芙包需要什么食材和配料
高筋面粉500克，牛奶200克，水90克，鸡蛋1个，耐高糖酵母4克，白砂糖40克，奶粉20克，黄油60克，盐4克，无盐黄油（雪芙皮）60克，糖粉（雪芙皮）30克，低筋面粉（雪芙皮）60克，牛奶（雪芙皮）50克
蔓越莓雪芙包的家常做法，蔓越莓雪芙包怎么做好吃
做法图解1：所有食材除黄油和盐外放入厨师机，搅打至出粗膜，加入黄油和盐，搅打至完全拓展，滚圆温暖处发酵至二倍大
做法图解2：软化黄油中加入糖粉，搅打至无干粉
做法图解3：加入低粉搅拌均匀后加入牛奶搅拌均匀
做法图解4：放入裱花袋备用
做法图解5：发酵好的面团排气分割成16份松弛15分钟
做法图解6：排气滚圆，排入烤盘
做法图解7：烤箱35℃二次发酵至二倍大，表面刷牛奶
做法图解8：挤上雪芙面糊
做法图解9：点缀蔓越莓
做法图解10：烤箱上170℃下190℃烘烤20分钟
蔓越莓雪芙包的烹饪技巧
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