做黄瓜炒鸡蛋需要什么食材和配料
黄瓜2根,鸡蛋2个,清水10g,盐适量,食用油适量
黄瓜炒鸡蛋的家常做法,黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:碗中打入两个鸡蛋,加一点点清水搅拌均匀,加清水炒出来的鸡蛋更滑嫩
做法图解2:锅中放油炒鸡蛋定型盛出备用
做法图解3:起锅炒香蒜末
做法图解4:倒入切好的黄瓜片翻炒
做法图解5:加两勺生抽调味
做法图解6:加一勺味达美蚝油调味
做法图解7:加一勺白糖半勺盐调味
做法图解8:黄瓜翻炒到微微变软,加入鸡蛋一起翻炒均匀即可出锅
做法图解9:美味家里孩子也爱吃
黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
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