天热了，进入厨房就好像进入小火笼，一会就是一身的汗。快手菜在这个时候是最受欢迎的，简单、快捷又美味。今天的这道龙利鱼，几分钟就可以出锅，而且带点酸味，也很开胃哦。
做简单美味的番茄龙利鱼需要什么食材和配料
龙利鱼250g，番茄1个，胡椒粉1克，食用油4ml，香菇3朵，蚝油半勺，生抽1勺，盐1克，清水少许
简单美味的番茄龙利鱼的家常做法，简单美味的番茄龙利鱼怎么做好吃
做法图解1：准备原料。
做法图解2：葱切片，番茄去皮切块，香菇切片，龙利鱼切块。
做法图解3：锅中加入清水，龙利鱼焯水后捞出备用。
做法图解4：炒锅倒入油，加入番茄翻炒。
做法图解5：加入葱花。
做法图解6：加入香菇翻炒。
做法图解7：加入生抽。
做法图解8：加入蚝油和少许的清水，炒匀。
做法图解9：加胡椒粉。
做法图解10：加入龙利鱼，炒匀。
做法图解11：加入盐调味，炒匀，关火出锅。
做法图解12：简单又美味的番茄龙利鱼上桌啦。
番茄龙利鱼的烹饪技巧
龙利鱼先焯水再进行下面的操作。
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