天气越来越热了,不想吃油腻的,来一份比肉还好吃的红烧土豆吧。
做比肉还好吃的红烧土豆需要什么食材和配料
土豆2或3个,小葱1棵,六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油1大勺,味达美臻品蚝油1中勺,盐1小勺,十三香少许,糖少许,醋1小勺
比肉还好吃的红烧土豆的家常做法,比肉还好吃的红烧土豆怎么做好吃
做法图解1:1,准备好食材。
做法图解2:2,土豆去皮切成大块,葱切碎。
做法图解3:3,土豆冷水下锅,加入盐,煮开后再煮几分钟,煮至用筷子可以将土豆夹断就可以了,不要煮过了。
做法图解4:4,调料汁,半小碗清水中加入十三香、糖、六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油。
做法图解5:5,加入蚝油。
做法图解6:6,加入醋搅拌均匀备用。
做法图解7:7,土豆煮好后捞出控水,再放入锅中煎至金黄。
做法图解8:8,接着把料汁倒入锅中,小火咕嘟2分钟左右。
做法图解9:9,锅中汤汁收得差不多的时候撒上葱花即可。
做法图解10:10,土豆这样做软糯可口,下酒下饭神器哦!
红烧土豆的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以加适量的小米辣提升口感。
来自 我是0°C浪漫呀 的作品。