做糖蒜需要什么食材和配料
红皮大蒜500克，水200克，红糖75克，白糖25克，白醋75克，陈醋75克，生抽50克，盐25克
糖蒜的家常做法，糖蒜怎么做好吃
做法图解1：清水中?盐，搅拌均匀化开盐。把大蒜的外皮剥掉，最好把尾部去掉，放入盐水里浸泡4个小时。
做法图解2：锅中?水?冰糖?红糖?生抽?陈醋?盐?白醋，大火煮开后待凉备用。
做法图解3：把大蒜一个个摆好放到密封盒里。（大蒜沥干水分）倒入凉的料汁，高度白酒少许（封口），盖上盖子，密封腌制半个月~～一个月。
做法图解4：成品
糖蒜的烹饪技巧
来自 小熙不洗碗 的作品。
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